Vellutata d'altri tempi... e marché de Stockel

Rieccoci qui, alle prese con questo nuovo anno dai mille interrogativi e dalle tante sorprese nascoste. Noi siam tornati alla base e ci lasciamo stupire da improvvise splendide giornate, del tutto rare in questo periodo dell'anno, ma comunque freddissime!

Nonostante le temperature, il sabato non mi perdo mai un giretto nel mercato di quartiere. Un affascinante assemblamento di bancarelle con prodotti locali e non . Si perchè di tipico in Belgio c'è tanto, ma ancor più è la loro voglia di lasciarsi influenzare -o anche completamente travolgere- da sapori, profumi e colori di terre vicine (ovviamente, c'è tanta Francia e tanta Olanda) e lontane... lontanissime!

Il mio banco preferito è sicuramente quello del boulanger... baguettes à l'ancienne, cramiques, galettes, croissants e pane di tutti i tipi. Potete biasimarmi? ;)

Verdure, tante e alcune per me sconosciute, bio e coloratissime

Particolare la selezione di olive, formaggi e salumi, di quelle che o ami o odi. D'altronde con i formaggi francesi è così, e io non è che ci vada molto d'accordo. Mi sono avvicinata al banco giusto per fare questa foto, ma in genere giro al largo... con sommo dispiacere del maritino! ;)

Grandi e piccoli affollano la piccola piazza di Stockel, e non c'è maltempo che tenga... basta solo attrezzarsi e coprirsi per benino! Non è tenerissima?

Ultimo, ma comunque tra i miei preferiti... i fiorai!

Piante aromatiche,bulbi, bruyères, fiori per ogni stagione e sistemati per colore.
 Un arcobaleno infinito e profumatissimo!

E dopo una mattinata passata tra queste meraviglie, porto a casa piccoli tesori che mi ispirano.
Come questa vellutata fantastica, un comfort food perfetto in questo periodo! 

Non so darvi delle quantità precise, queste meraviglie nascono dal caso, dai profumi e dal bisogno del momento. Ciò che posso dirvi è che ho messo in una pentola un pezzetto di cavolo rapa, cipolla, uno scorzanera, del topinambur, un pizzico di zucca e cavolfiore bianco, un pò di brodo vegetale, un profumo di pecorino e un goccio di latte per ammorbidire... manca un tocco di colore? 

Stelline di barbabietola rossa saltate in padella e una spolverata di pepe saranno perfette!
Cuocete le verdure per circa mezz'ora (anche meno, controllate che le verdure siano cotte con una forchetta), col brodo che copre a filo e coperto. Poco prima della fine della cottura aggiungete un pezzetto di pecorino e poi frullate bene il tutto (potete anche aggiungere il pecorino già grattuggiato alla fine). Aggiungete una tazzina di latte e lasciate sobbollire ancora un pò. Nel frattempo, da una fettina di barbabietola rossa tagliata sottile, ricavate delle stelline con un coppapasta e saltatele in padella. Guarnite la vellutata con una cucchiaiata di queste stelline, pepe nero macinato fresco e un ciuffo di prezzemolo riccio.

 Ecco, ora potete gustare un piatto meraviglioso che vi riscalderà l'anima!

PS: Se passate per Bruxelles, non perdetevi uno qualsiasi di questi mercatini. Son davvero affascinanti e lontani anni luce da quelli che si vedeno da noi, almeno nel Sud Italia. 

E se vi piacciono, non perdete l'aperitivo a base di ostriche e champagne... si, proprio al mercatino... ça va sans dire! ;)

Vellutata di zucchine -versione finger food

Come promesso, 

una ricettina veloce e molto gustosa per cominciare la settimana in leggerezza.

Si tratta di una vellutata di zucchine, che nella versione classica può costituire una cena nutriente e confortante, ma io... che oramai sono nordizzata, ve la propongo in una versione nuova.

Eccola come antipasto/finger food! 

Perchè qui non si può mai iniziare un pasto senza un pò di zuppa!

1 zucchina verde grande

1 zucchina gialla grande

1 cipolla rossa di Tropea

1 patata piccola

700 ml di brodo di carne

2 cucchiai di olio evo

30 gr di parmigiano

2 cucchiai di panna fresca

olio per friggere q.b

basilico fresco 

sale e pepe

Pulire e affettare le verdure, avendo cura di mettere da parte alcune fettine di zucchine tagliate sottili (sia verdi che gialle). In una pentola grande, mettere a scaldare l'olio con la cipolla a pezzetti, aggiungere poi le verdure e lasciare rosolare qualche minuto, girando spesso. Coprire con un coperchio e lasciar stufare qualche minuto. Aggiungere il brodo caldo, coprire e lasciar cuocere una decina di minuti abbondanti non dimenticando di inserire anche il parmigiano a pezzetti. 

Nel frattempo, in un padellino antiaderente, friggere le fettine di zucchine leggermente infarinate e dopo metterle a dasciugare su un pezzo di carta assorbente.

A questo punto, togliere il coperchio e cuocere ancora per una decina di minuti a fuoco vivace o fin quando le verdure non saranno ben cotte. Infine regolare di sale e pepe (se necessario), aggiungere la panna e tanto basilico fresco ed mixare il tutto con un frullatore a immersione.

Servire in bicchierini monoporzione, decorando con due fettine di zucchine fritte e una fogliolina di basilico, mi raccomando, deve essere tiepido!

Enjoy!

Natale e Open Kitchen Magazine

 Ecco come mi sento io in questi giorni, proprio come Rudy la renna di questa foto... stanca e "acciaccata". Troppo lavoor concentrato in poco tempo e si cade!
Vabbè, l'importante è rialzarsi e ricominciare a lavorare, più e meglio di prima! ;)

Ecco per voi un topper natalizio, da mettere su un dolce delle feste o perchè no, su un buon pandoro!

Per la ricettina di oggi, vi aspetto qui:
 http://www.openkitchenmagazine.com/news/numero-natalizio-open-kitchen-magazine-speciale-masterchef/

E' finalmente online il nuovo numero di OPEN KITCHEN MAGAZINE

 

Vi aspetto con le Pozioni magiche di Babbo Natale 

e un goloso centrotavola e segnaposto

Tutto le ricettine sono all'interno del Magazine, vi aspettiamo!! :D

Vellutata di asparagi e zucchine

Dicembre è quasi alle porte, ma il freddo... quello vero, stanta ad arrivare!

Gli anni scorsi in questo periodo avevamo avuto già le prime spruzzate di neve, si respirava nell'aria odore di pioggia e la sera un manto di nebbiolina sottile e romantica copriva tutto. Oggi invece vi sto scrivendo dal mio soggiorno assolato, ho anche la porta-finestra leggermente aperta e non vedo l'ora di scendere e andare a fare due passi! 

Questo Paese continua a sorprendermi! Devo dire però che le temperature insolite non mi impediscono si rinfrancarmi, a fine giornata, con intrugli caldi e vellutati di ogni sorta. Un toccasana per corpo e spirito dopo una normale e strassante giornata.

Questa volta vi propongo una vellutata dal sapore un pò forte, ma che saprà conquistarvi.

VELLUTATA DI ASPARAGI E ZUCCHINE

   

un porro
    una manciata do riso

una zucchina grande
    una confezione di asparagi verdi
    un paio di cucchiaiate di panna

                                                              un litro di brodo vegetale

olio evo

crostini

 
Affettate sottilmente la parte bianca del porro e soffriggetela in un paio di cucchiai di olio. Pulite gli asparagi, togliete la parte dura e tagliateli in tre parti. LAvate bene la zucchina e tagliatela a pezzetti.

Unite gli asparagi e la zucchina a pezzi al porro, lasciate soffriggere qualche minuto, poi aggiungete il brodo e la manciata di riso (bastano davvero 10/15 g). Cuocete per 30 minuti.

 * Tazza Greengate

Frullate bene il tutto, infine amalgamate la panna e lasciate addensare sul fuoco ancora per qualche minuto. Servite caldo, con i crostini di pane e una spruzzata di pepe nero, se gradite.

ENJOY! :D

Facciamoli Felici *Nel cuore dell'Inverno*

Anche da voi fa freddo freddo freddo?

Ecco un piatto gustoso, perfetto per queste temperature e per tutta la famiglia! Scricci ne va matta!! Per la ricetta, vi aspetto qui...

Tagliabiscotti Tescoma

Scricci e la Eat Parade

Allora, diamo un pò di numeri.

Ho 28 anni, una bimba di due che conta già fino a diciadieci (20) in due lingue e che adora il Bubbù (leggasi bulgur) e il topinambur (pronunciato con una perfetta erre francese finale).
Io ho imparato ad apprezzare le verdure verso i 20 anni, mia figlia nella sua Eat Parade mette Pasta-Zuppa-Pizza al primo posto, a pari merito con Patate (fritte ovviamente) e Mossuella (mozzarella), Ciccia e Pessolino... poi vien la frutta, lo yauuut (yogurt), la cioccolata, i maffi(n), i gateaux e chi più ne ha più ne metta.

Direi che almeno a livello culinario, scricci ha capito tutto della vita!! Non c'è nulla da fare, apprezza il buon cibo e ha un rapporto abbastanza sano, nel senso che lo apprezza, è curiosa ed ha appetito, tanto appetito!

Ormai ci siamo lanciate in esplorazioni culinarie e lei mi segue con piacere , ma alla fine ci piace tornare alle origini, a quei piatti robusti e genuini tipici delle nostre tavole e così, dopo vari voli pindarici eccovi una zuppa appetisosa e italianissima, ottima per queste fredde sere d'inverno!

MINESTRA DELLA SERA1 cipolla rossa piccola
1/2 Busta di verdure per minestrone
(oppure legumi e verdure fresche a scelta)
150 gr di orzo perlato
30 gr di pancetta
Brodo vegetale
Salvia e Rosmarino
Olio evo
Parmigiano grattugiato
sale e pepe nero macinato fresco
*Casseruola Le creuset, cocottine Easy Life Design

Affettare finemente la cipolla, metterla a dorare in una casseruola, insieme alla pancetta e alle erbe aromatiche, successivamente aggiungere l'orzo (ben lavato) e tostarlo. Aggiungere le verdure congelate e dopo averle fatte leggermente insaporire, coprire il tutto con il brodo vegetale caldo. Ho lasciato cuocere, incoperchiato e a fuoco lento almeno un'ora e mezza, controllando di tanto in tanto che non si asciugasse troppo e rimestando spesso. A noi le zuppe piacciono piuttosto asciutte, quindi ho fatto asciugare il più possibile, impiattare e spolverare generosamente di parmigiano e di pepe nero fresco, per finire un filo di olio a crudo.
Buon appetito!!

Vellutata zucchine e basilico

"Ogni tanto un pò di leggerezza fa bene...." disse la mia bilancia.
E allora, voilà! ;)

VELLUTATA ZUCCHINE E BASILICO

*ciotola Easylife Design

2 zucchine grandi
dado vegetale home made
1 cipolla rossa
1 mazzetto di basilico fresco
1 cucchiaino di burro
1 cucchiaio di farina
sale, pepe
parmigiano

All'insegna della leggerezza: Lavare, pulire e affettare le zucchine e la cipolla.
Metterle in una pentola insieme al dado vegetale, aggiungere acqua (un dito sotto il livello delle verdure) e lasciar cuocere per circa una ventina di minuti, aggiungere a metà cottura il basilico ben lavato. Infine prendere un cucchiaino di burro, mischiarlo con la farina sbriciolandoli insieme e aggiungere al resto, terminare la cottura per un'altra decina di minuti. Alla fine frullare il tutto, servire molto caldo, con una spolverata di parmigiano e pepe.

*Ho utilizzato pentole della linea Greenline di Ballarini

Per un pranzo estivo

A quanto pare in Italia le temperature sono decisamente hot, per questo oggi ho deciso di postarvi un'idea per un pranzo light e decisamente fresco e dissetante.



ZUPPA FREDDA DI AVOCADO, CETRIOLI E MENTA di Laurel Evans

Questa zuppa è molto fresca e dissetante, ha un sapore particolare, ma da provare e in più, non bisogna mettersi ai fornelli!! ^^

PITTA CON INSALATA, GAMBERETTI E AVOCADO
Scaldare le pitta, da parte lavare l'insalatina e qualche pomodorino ciliegino. Lessare dei gamberetti e farli raffreddare. Tagliare a dadini mezzo avocado. Mettere insieme tutti gli ingredienti, condire con salsa pita. Farcire il panino e... miam miam!! Buon appetito!

E con queste due ricette non ricette, vi auguro un bellissimo e fresco week end! :D

En français, svp!

Apparemment, en Italie, les températures sont très chaudes, alors aujourd'hui j'ai décidé de poster une idée pour un déjeuner léger et très rafraîchissant.

Soupe froide avocat, concombre et MINT -Laurel Evans-

Cette soupe a un goût différent, mais très frais, pour moi à essayer! ^__^


PITTA AVEC SALADE, CREVETTES et AVOCAT

Réchauffer la pitta, laver la salade et des tomates cerise. Faire bouillir les crevettes et les laisser refroidir. Couper en dés une demi-avocat. Mettre tous les ingrédients ensemble, assaisonner avec la sauce pita. Farcir et... miam miam! Bon appétit!

Et avec ces deux recettes, je vous souhaite un merveilleux week-end! : D

Gazpacho... double version!

Oggi ricettina in doppia versione per un piatto semplice semplice, ma dal gusto molto particolare.

Ormai lo sapete, in inverno io mi nutro più che altro di zuppe e minestroni.
Vi dico solo che mia suocera aveva smesso di chiedere "cosa stavo preparando per la cena" ogni volta che ci telefonava, visto che la risposta era sempre la stessa! Non credo si sia preoccupata per il suo figlioletto adorato, solo perchè sa che buone forchette siamo e che sicuramente non sarebbe morto di fame! Quindi, come rinunciare a una bella zuppa fredda, che unisce sapori estivi e odori mediterranei, e in più abbassa vertiginosamente i miei sensi di colpa verso la dieta ormai dimenticata?? ;)

GAZPACHO
riporto la ricetta per comodità

800 g di pomodori maturi
un cetriolo

due fette di pane, oppure un panino

poco aceto bianco

un cipollotto, o cipolla bianca

mezzo peperone

poco olio extravergine

acqua fredda, qb

sale, pepe

uova sode per decorare, o crostini

Tagliare il pane in pezzi e bagnarlo con poco aceto bianco, diciamo 2 o 3 cucchiai, e lasciarlo da parte. Incidere la buccia di ogni pomodoro con un coltello, formando una croce, facendo attenzione a non andare troppo in profondità. Tuffare i pomodori in una pentola capace piena di acqua in ebollizione e lasciateveli per 90 secondi. Scolateli e spellateli.

Grazie a questa operazione la buccia verrà via con estrema facilità.

Aprirli in due, togliere i semi, e tagliarli in pezzi grossolani.

Nel bicchiere del frullatore versare i pomodori, il pane, il cetriolo sbucciato, mezzo peperone crudo, un cipollotto o un pezzetto di cipolla, sale, pepe e fare andare alla massima velocità fino ad ottenere un composto perfettamente liscio.

A questo punto aggiungere tanta acqua freddissima quanto basta per raggiungere la consistenza che più vi aggrada, a me piace più denso, ma c'è chi lo preferisce più liquido...fate voi!

Aggiungere 5 o 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, aggiustare di sale e tenere in frigo.

Servire freddissimo, dopo almeno un paio d'ore di riposo in frigo, arricchito da uova sode sminuzzate, cetrioli a cubetti o semplici crostini.Io ho preferito uova scrambled e dadini di cetriolo.

Se poi, in più, posso anche partecipare al Giveaway di Arabafelice, beh, direi che è un'occasione irrinunciabile!



DIN DON, ecco che suona il postino con il pacco delle meraviglie, i panettoni LOISON sono finalmente arrivati e io non posso esimermi dal provarli subitissimo, sono una delizia! Il primo che scarto è quello al mandarino e... IDEA!! Ne prendo una fetta piccolina, tolgo l'uvetta, la frullo con una metà della zuppa, poi taglio a rettangolini un'altra fetta di panettone e la passo in una padella antiaderente e arroventata, giusto per "bruschettarla" un pò et voilà, l' INSOLITO GAZPACHO è servito! Buonissimo, provare per credere! ;)

Di vita e di legumi simil uccelletto...

E in questi giorni, fatti di viaggi, rientri, attese e progetti, la voglia di mettersi ai fornelli proprio non c'è! Speriamo passi presto, perchè la mia dieta attende di essere ripresa, così come la mia amica di essere informata -perdonooooo!! Ci siam capite solo io e te, mi sa! ;) -.




Questi son giorni di scoperte, come l'amore per i cani, i codini alla Pippi Calzelunghe o la N in molte parole -ma è normale che una bambina di 16 mesi sappia dire atteNta come uno che ha studiato per anni dizione??-. Ogni volta un'emozione, ogni volta il mio grazie alla vita diventa un pò più grande e credetemi, adesso è già immenso!




Vi lascio una ricettina golosa, sperimentata quache tempo fa, una di quelle cose che vengon fuori all'improvviso, nessuna pianificazione, solo un sesto senso che ti guida nel mescolare e amalgamare sapori che ti sembrano affini.

LEGUMI SIMIL UCCELLETTO


Mix di legumi (creato da voi o comprato)
Passata di pomodoro
Aglio
Carota
Cubetti di pancetta
Olio evo
Salvia e Rosmarino freschi
Brodo di carne caldo
pepe

Mettere a bagno i legumi la sera prima. In una casseruola, mettere un filo d'olio evo, l'aglio intero,
la carota a dadini, la pancetta, le erbe aromatiche e un paio di mestoli di passata, lasciar cuocere qualche minuto a fiamma vivace. Aggiungere poi i legumi ben scolati e del brodo di carne caldo (ho usato il mio dado homemade) che vada a coprire abbondantemente il tutto. Coprire con un coperchio e lasciar cuocere almeno un'ora e mezza a fiamma bassa. A me piacciono belli morbidi, quindi li lascio andare a lungo, fin quando si asciuga la maggior parte del brodo, infine regalo di sale e pepe e impiatto, aggiungendo ancora un filino di olio a crudo e un rametto fresco di rosmarino. Et bon appetit! :)

Ho utilizzato le casseruole in ghisa smaltata di Le Creuset.

Detox

E dopo i bagordi delle ultime settimane -che in realtà non son proprio finiti visto che manca ancora il compleanno di Lui e la festa della mamma, dove pretendo assolutamente altri "CURI"!- è ora di disintossicarsi un pò. Vi presento questo piatto che reputo completo in tempi grami e che è buonissimo anche consumato a temperatura ambiente. Non so da voi, ma qui, anche se splende il sole -come del tutto anomala- fa ancora fresco, quindi una zuppa ci può stare!

ZUPPA CAROTE E PATATE
con boulettes di manzo


2 carote grandi
1 patata grande
brodo vegetale
1/2 cipolla
50 gr di macinato di manzo
latte q.b e pane raffermo
parmigiano
sale e pepe
salvia

Mettere il pane raffermo in una ciotola di acqua e quando è morbido, strizzarlo ben bene e lavorarlo con il macinato. Per rendere il composto ancora più morbido, aggiungere un paio di cucchiai di latte, salare ( ma anche no) e formare delle piccole polpette -boulettes-.
In un tegame, far appassire la cipolla tagliata sottile con 2 cucchiai d'olio, poi aggiungere la patata e la carota, precedentemente lavate, pelate e tagliate a pezzettoni. Aggiungere del brodo vegetale caldo in modo che copra di un dito abbondante le verdure e lasciar cuocere a fiamma medio bassa per una decina di minuti e coperto. Nel frattempo rosolare in una padella le polpettine per pochi minuti. Quando le verdure sono a metà cottura, passarle al mixer così da rendere il cmposto ben liscio; aggiungere le polpettine e la salvia, regolare di sale. Continuare la cottura a fiamma molto bassa e nel caso aggiungere ancora un pò di brodo vegetale. Quando è pronto, impiattare e cospargere generosamente di listarelle di parmigiano e una spolverata di pepe.

Bon appetit! :)

Ho utilizzato le pentole della linea GreenLine di Ballarini.

Cosa bolle in pentola?

Ma dove è finita la primavera?
Qui marzo sembra essere arrivato adesso, giusto quel tantinello in ritardo! Mi sveglio con un bel cielo limpido, faccio tutte le faccende di corsa e sempre di corsa preparo me e scricci per "l'ora d'aria". Nel frattempo mi sorbisco l'eterna indecisione di questa bambina -sciamo?pacco! nooo bibbi!! nooo, bibbi bia bia- ma da chi avrà preso!?! ;)
Finalmente siamo in strada e... 'mazza che freddo, e 'sto vento da dove è uscito??
Giusto il tempo di essersi allontanata da casa quel tanto che basta ed ecco apparire la nuvoletta di fantozzi, con tanto di pioggerellina infida e bastarda che ti entra dappertutto!
Ovviamente sono attrezzata! Cappellino e copertina per lei, telo antipioggia per il passeggino e ombrel... no, l'ombrello è a casa!! E non ho neanche l'impermeabile!! E mi ero appena stirata i capelli! Ma merxxxxd!!!

E così, di sera, stanca e infreddolita, sento ancora il bisogno di qualcosa di caldo, rinvigorente, buono. Qualcosa che ci scaldi la serata e allora, tiro fuori la rossa, un pò di ingredienti da metterci dentro e... voilà! Questo piatto è nato così, e posso assicurarvi che ha sortito il suo effetto, poi capirete cosa intendo! :)

1 patata media
1 carota
1 cipolla rossa
100 gr di mix di legumi e orzo perlato
-lenticchie, ceci, borlotti,orzo-
salsiccia a tocchetti
brodo vegetale
olio evo
sale e pepe
salvia, timo, maggirana

Mettere a bagno la sera prima i legumi e l'orzo perlato.
Affettare la cipolla sottile sottile e lasciarla imbiondire con un paio di cucchiai di olio, nel tegame -per me, ovviamente Le Creuset!;)-. Tagliare la carota a julienne e la patata a pezzettoni, aggiungerli nel tegame e farle rosolare insieme alla salsiccia tagliata a tocchetti. Dopo averli rigirati per un paio di minuti, aggiungere i legumi ben sciaquati e scolati e coprire il tutto con brodo vegetale caldo. Deve essere coperto a filo, nel caso occorra, aggiungere ancora del brodo caldo durante la cottura. Cuocere a fiamma medio/bassa e col coperchio, per almeno per un'ora, un'ora e mezza. Verso fine cottura regolare di sale e aggiungere le spezie. Servire molto caldo con un filino di olio a crudo, una spolverata di pepe e crostini caldi.

Ecco, normalmente qui dovrebbe esserci un'immagine del piatto, ben presentato e fotografato...
mmhmmm non c'è! Giuro, volevo metterne un pò da parte per fotografarla il giorno dopo con la luce, ma non è rimasto nulla! Anche la scricci ha mangiato le mollichine di pane imbevute nel sughetto! ;)

Enjoy ;D

Zuppa di lenticchie e porcini

E si che la dieta è una cosa seria, ma chi dice che bisogna mangiare insipido e senza gusto?
Oggi vi presento una zuppa invernale, saporita e profumatissima senza dimenticare la velocità e la facilità, caratteristiche tipiche dei miei piatti! Le dosi sono per una persona, contando il piatto unico.

ZUPPA DI LENTICCHIE E PORCINI

200 gr di lenticchie precotte
2 cucchiai di passata di pomodoro
1 spicchio di aglio
1/2 cipolla
10 gr di funghi porcini secchi
3 pomodorini
sale, pepe
acqua q.b
erbette di provenza
1 cucchiaino di olio evo

Mettere in ammollo i funghi. In un pentolino -o anche in una pentola di coccio- soffriggere leggermente lo spicchio d'aglio e la cipolla tagliata sottile, in un filino di olio (personamente, ho evitato questo passaggio mettendo insieme tutti gli ingredienti senza olio... sono pur sempre a dieta! ;). Aggiungere la passata di pomodoro, i pomodorini a pezzi, e infine le lenticchie con tutto il loro liquido. Mescolare, regolare di sale e insaporire con le erbette. Iniziare la cottura a fuoco lento e con il coperchio, dopo una decina di minuti aggiungere i funghi strizzati e un pò d' acqua. Lasciar sobbollire a fuoco lento ancora per un quarto d'ora al massimo, o comunque fin quando la zuppa di addensa e arriva alla consistenza desiderata. Impiattare e aggiungere un cucchiaino di olio evo, una spolverata da pepe e qualche crostino... ehmmm, ero in vena di cuori! EliFla di Cuocicucidici mi ha attaccato la cuoricinite!! ^_^


Stamattina, curiosando tra i vari blog, ho letto del bellissimo contest di Sun "Un Contest perBene" . Si ripropone di sostenere il progetto un'associazione A.P.E Onlus, che aiuta le donne con endometriosi. Come potevo non partecipare? Lo sapevate che anche una buona alimentazione può aiutare le donne che soffrono di questa patologia?
Correte ad informarvi sul suo blog e sui siti indicati. Questo, cara Sun, il mio piccolo contributo! :)



Inoltre, partecipo volentieri anche alla raccolta di Minù