Cioccolata in tazza, ma rivisitata e corretta...

Si lo so, siamo in tante ad avervelo proposto questo preparato... ma lo avete assaggiato?? 

Io lo trovo FA-VO-LO-VO! E poi è così versatile! Abbinatelo a un set di tazze, trovo sia un ottimo regalo per tutta la famiglia! Ecco la versione per la sorella o l'amica dormigliona, che ha bisogno di un pieno di energia al mattino e anche di una marcia in più! ;)

Preparato per 12 tazze:

180 gr di cioccolato fondente al 55%

 12 cucchiai di cacao amaro in polvere

 5 cucchiai di zucchero di canna

8 cucchiai di zucchero semolato

 12 cucchiaini rasi di fecola di patate

Mini marshmallows

Pipette con liquore Strega o Rhum

Polverizzare nel mixer il cioccolato fondente facendo attenzione a mixare a intermittenza, per non sciogliere il cioccolato. Metterlo in un barattolo insieme agli altri ingredienti e mescolare bene. Aggiungere i mini marshmallows e conservare in un luogo fresco e asciutto.

 

 

Aggiungere al barattolino c le istruzioni per realizzare una tazza di fumante cioccolata che recitano più o meno così:

Sciogliere in 150 ml di latte e 20 g di preparato.
Cuocere a fuoco dolce finchè la cioccolata acquisterà una consistenza cremosa.
A fine cottura aggiungere i marshmellow!

Tocco personale e vietato ai minori ;) 

 Ho aggiunto delle pipette con una piccola dose di Liquore Strega e di Rhum... un tocco in più  di cui non vi pentirete! 

Il blog chiude per qualche giorno di vacanza, 

buone feste a tutti voi!!