Se fossi una ricetta sarei...

Oggi pensavo a me, di quelle riflessioni inutili e ridondanti sui massimi sistemi della vita ed è venuto fuori una visione della sottoscritta alquanto bizzarra, insomma... mi piaccio e non me lo aspettavo! Cominciamo dall'inizio, innanzitutto....

• Sono una donna, e come molte - credo - sono tutto e il contrario di tutto. Passionale, generosa, spesso lunatica ancora più spesso permalosa. Non mi piace chi è perentorio, chi non vede sfumature, spesso cambio idea e secondo me questo vuole avere una mente aperta. Curiosa, pasticciona e irascibile, specialmente in quei giorni... ma adorabile tutti gli altri. ;) Sono donna e per questo indispesabile! A chi? A me stessa, tanto per cominciare... ma la lista è lunga!
  

Non ho mai giocato al famoso gioco "Se fossi" e a dire il vero non so neanche perchè, forse non è della mia epoca (parlo come se fossi un dinosauro) o forse perchè non mi piace inquadrarmi, ancor meno definirmi in poche parole. Stavolta comunque voglio lanciarmi e soprattutto giocare! Speso è il modo migliore per guardarsi dentro.

1. SE FOSSI un ODORE sarei il profumo del pane caldo, appena sfornato. Avvolgente e inebriente.
2. SE FOSSI un RUMORE sarei la classica goccia cinese, silenziosa, ma incessante... non molla!
3. SE FOSSI un VESTITO sarei gli intramontabili jeans, stanno bene a tutte perchè sanno adattarsi. Anche io mi adatto un pò a tutti, a meno che...
4. SE FOSSI una LINGUA STRANIERA sarei l'esperanto, espressione della creatività, condivisione e buoni propositi... anche se a volte non si viene capiti!
5. SE FOSSI un COLORE sarei assolutamente il rosso, ma non quello di Valentino, ma quello della passione, della rabbia, dei sentimenti spinti e delle emozioni forti.
6. SE FOSSI un FIORE sarei una fresia, elegante ma al contempo semplice e profumatissima
7. ... e SE FOSSI una RICETTA? Quello lo so, sarei delle MADELEINES ALLA FAVA TONKA! Rotondette, anche un pò buffe con tutte quelle curve, rassicuranti con quel non so che di morbido e buono e se poi aggiungiamo il tocco profondo e pungente della fava tonka, beh... sono proprio io!

MADELEINES ALLA FAVA TONKA (+/- 12)

60 gr di farina 00 Molino Chiavazza
1 uovo
65 gr di zucchero
1/4 di fave tonka
60 gr di burro
1 punta di cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale


Lavorare le uova con lo zucchero, così da rendere il composto spumoso.
Aggiungere il burro ammorbidito, la farina setacciata, il sale, il lievito
e la fava tonka grattuggiata -va benissimo lo stesso aggeggino della noce moscata-.
Amalgamare bene e mettere in frigorifero per almeno un'ora.
Distribuire l'impasto sullo stampo apposito -ho usato Morgane di Guardini-
e mettere in forno già caldo per 2-3 minuti a 200° e appena spunta la famosa gobbetta,
abbassare subito a 180°. Cuocere ancora per qualche minuto, fin quando diventano belle dorate.
Attenzione perchè bruciano presto, devono restare davvero poco in forno.

Con questa ricetta partecipo al contest di Julskitchen

Insomma cosa ne vien fuori non lo so - dalla mia descrizione, non dai dolcetti ;)- ma son sicuro che a qualcuno questo pasticci...no di donna piace! Speriamo continui così ;)
Approfitto di questo post per ringraziare Imperatrice, il premio che mi hai assegnato mi ha fatto davvero molto piacere e devo ringraziare anche Regina87, per averlo fatto un pò di tempo fa ^__^



Scusate il ritardo con cui accolgo in genere questo tipo di iniziative, ma spero di essermi fatta perdonare ;). Come sempre, preferisco non scegliere un numero ristretto di persone a cui donarlo a mia volta, perchè tutte vi che passate di qui siete speciali per me... quindi, è vostro belle donne! ^__^ Buon week end a tutte!