mercoledì 26 gennaio 2011

Speedy... Muffin&Cookies!

Come sempre negli ultimi giorni, sono di corsissima! Si può dire "corsissima"? Vabbè, l'ho detto!
Però il tempo di un caffè, con voi, c'è sempre... avete già fatto colazione? Ve la offro io! ;D
Un buon espresso e un dolcetto super speedy, offerto da Molino Chiavazza.



Questo prepararato è molto comodo e facilissimo da fare, io ho voluto provare entrambe le opzioni. Per i muffin ho solo optato per la versione super mini, e ne approfitto per ringraziare ancora una volta Patrizia/Melagranata per questi pirottini carinissimi e per tutte le spezie, le farine, il ciondolino, la marmellatina di chinotto che mi ha inviato come premio per il suo contest. Purtroppo non sono riuscita a fotografare in quanto le Poste han fatto un disastro! E' arrivato tutto rotto e mischiato... che rabbia! Ma qualcosina son riuscita a salvare, grazie ancora Patrizia! :D Per tornare a questi dolcetti, basta seguire la ricetta sulla confezione e adeguare i tempi di cottura alle dimensioni dello stampo che userete. I miei, essendo mini muffin, dovevano cuocere meno a lungo. Per la versione cookies invece, mi sono attenuta meno alle istruzioni e all'impasto ho tolto un uovo e ho aggiunto dello yogurt bianco magro... una delizia!

Gradite un biscotto morbido, friabile e profumato?
D'altronde, bisogna pur cominciare bene la giornata! ;)
Vi abbraccio tutte e scappo via!!
A preeeesto :D

10 commenti:

  1. anto passerei volentieri da te per un bel caffè ( alla napoletana) e gustare i tuo dolcetti ma soprattutto per fare quattro chiacchiere con te....
    buona giornata bacioni a Serena.....

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  2. ci vorrebbe proprio e poi chiacchiere chiacchiere chiacchiere.....................................

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  3. Ciccina mia, se lo gradisco? Io da te anche un pezzo di carbone.
    prima o poi dobbiamo prenderci davvero un caffè insieme. Voglio dì, mica ci separano tanti km... O_o

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  4. Ragazze mie, sarei la donna più felice del mondo ad avervi qui!! Ma su su, facciamocelo un pensierino... un bel week end in una capitale europea, anzi La capitale europea, con me e la scricci ad accogliervi e anche tanti pasticcini e tante chiacchiere e il caffè napoletano... vi h convinte!?!MAGARI!!!! :D

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  5. che delizia!!! vengo anche io per un caffè o per un tè!!!! buonissimi! ciaooo Ely

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  6. Ehi ..grazie per il caffè!!

    Patrizia è di una carineria unica!!! Senti , ma lo sai che da lei il 5 e/o il 6 febbraio si organizzano due bellissimi corsi con Laurelò Evans?? Io ci sarò, sarebbe bello conoscersi tutti!!Buona giornata, baci, Flavia

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  7. passo x la merenda! dammi solo il tempo di trovare un volo ryan air..
    bacio

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  8. ci piace la colazione da te ;-D
    carinissimi questi mini muffins! Giorgia & Cyril

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  9. mi farebbe davvero piacere...e quasi quasi mi tengo l'invito conservato hihihihi!!!!!!!!!!!

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