mercoledì 16 febbraio 2011

C'est fini.... et bonne chance!

E quasi non mi sembra vero, ma siamo già arrivati al capolinea!
Oggi dichiaro chiuso il mio 1° Contest :)
Doveroso da parte mia ringraziare tutte voi per la massiccia partecipazione.
Siete state preziose e sempre originali! La cosa più bella per me è stata conoscere tante nuove blogger, sbirciare nei vostri piccoli angoli virtuali e conoscere un pò del vostro mondo, grazie a tutte.... davvero!
Prestissimo aggiornerò la lista con le ultime ricette arrivate -l'ultima alle 23h39 :D- e poi vi aspetto tutte su FB, fino a sabato prossimo, per votare uno dei vincitori del contest... ne approfitto così anche per finire di assaggiare tutti i piatti che mi avete proposto e per poter così decretare il compagno di podio. Da lunedì spero, avremo i nomi dei fortunati vincitori di... cosa??
Ancora una sorpresa, o meglio sto decidendo... e andare in giro per far shopping anche per voi... mi diverte tantissimo! ;D
E ora, per augurarvi un gran in bocca aL lupo, ecco un piccolo pensierO per voi...

QUADRIFOGLIO PORTA FORTUNA



270 gr farina 00
240 gr zucchero semolato
3 uova
100 gr olio di semi
160 gr acqua
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
1 tappino di rhum -bagna per dolci-

Confettura Fiordifrutta alla Rosa Canina


Lavorare nel bimby le uova con lo zucchero per 2 min Vel 3, poi aggiungere i liquidi 30 sec Vel 3 e infine farina, vanillina e lievito 30 sec Vel 4. Versare negli stampini, e cuocere a 180° per circa 20 min -sempre prova stecchino-.

Anche questa volta volevo farcirli con la marmellata, a scricci piace tanto, ma questo impasto è talmente morbido che la marmellata è scesa sul fondo... buonissimi comunque. Questa volta ho scelto un gusto un pò inusuale, ma davvero buonissimo Fiordifrutta alla Rosa canina della Rigoni di Asiago. Naturale, senza conservanti, da coltivazioni biologiche e semplicemente squisita!

Inoltre, ho usato lo stampo in silicone a forma di cuore della Linea Amelie di Guardini ed ho notato più volte che con questo in paricolare, dopo la cottura, l'impasto risulta molto più morbido rispetto a quando uso altri stampini in silicone! Complimenti alla Guardini! ^__^

Per assemblare il quadrifoglio, niente di più facile, disporre 4 cuori sul piatto di portata come nella foto, spolverizzare con lo zucchero a velo e decorare con glassa verde, ultimamente vado matta per i pois
e basta solo un buon Kit da decoro..! :D Colgo l'occasione per ringraziare l'Azienda Cinquesensi per aver scelto di avviare una collaborazione con questo blog e vi consiglio di sbirciare sul loro sito se avete bisogno di quasiasi prodotto per la vostra tavola o la vostra casa ;)


Con questo piatto voglio fare un particolare in bocca al lupo ai miei fratellini... eh si, perchè gli esami non finiscono mai e voi ce la state mettendo davvero tutta!!
Un bacione forte flagelli ;)


E poi che la fortuna baci anche il mio LUI... l'unica a cui concedo l'onore, a parte me e scricci! ;) Perchè oltre a tutte le tue capacità, un pizzico di C ci starebbe proprio bene... ti amo, toujours! :*

Ancora bonne chance a voi tutti!
Enjoy ;)




24 commenti:

  1. Carinissimi!!! Mi Piacciono. La rosa canina sta spopolando !!! garba molto pure a me ^_^
    Buona Giornata Angela

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  2. che bello.....dall'aspetto deve essere delizioso....
    cmq un pò di fortna non guasta a nessuno anzi....
    buona giornata e tanta fortuna a tutti......

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  3. Buongiorno Antonella, ebbene si..il primo contest a cui ho preso parte è ormai concluso. Non lo dimenticherò mai perchè è stato appunto il primo a cui ho partecipato e che mi ha poi spinta a cercarne altri..perchè lo ritengo una modalità veloce per conoscersi tra di noi e in particolar modo sfornare ricettine a tema che spronano la nostra fantasia!
    E' bello immaginarti a far shopping per le tue amiche foodbloggher..anche se di certo acquisterai anche qualcosina per la simpatica creatrice del contest...ah ah ah ah ah ah

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  4. Complimenti per i petali del tuo quadrifoglio...sono mooolto invitanti!!!!

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  5. ciao, che bello il quadrifoglio!
    come si fa a votare su facebook? nel senso, devo postarti la foto della ricetta così la inserisci nell'album del contest?
    baci!

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  6. sono favolosi!!e che cuore goloso :)

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  7. frateto Michele16 febbraio 2011 12:02

    solo ora ho visto il pensiero che mi hai dedicato, ma ha dato il suo influsso, ho passato tutti gli esami, ora quando ci vediamo mi devi farne fare una scorpacciata di questi dolcetti, così sarò ancora più fortunato =D

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  8. oh dio, questo sarà il mio primo verdetto...eheh
    sono qui tra i foodbloggers da poco più di 1 mese... speriamo bene!
    In bocca al lupo a tutti!!! :-D
    Grazie per il portafortuna gustoso!
    Dada ^.^

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  9. Bellissimi!!!!
    Complimenti e un bacione
    Eli

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  10. ...Che dire....ovviamente grazie mille a te e che vinca la migliore............baciuzzi..........

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  11. IL fattore C aiuta sempre, beato chi ce l'ha ;) io mi godo questi muffin, davvero particolari!
    Buona giornata
    Sonia

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  12. che bellii!!!!!!!!
    aspettiamo ansiosi il verdetto!
    smacchete!

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  13. Accidenti alla fine non ci sono riuscia a partecipare...mi spiace. Ma seguiro' la premiazione. Queste torine a forma di cuore sono deliziose. E' quasi ora della merenda, io ne mangerei una più che volentieri. Un bacione cara!

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  14. Davvero carina quest'idea di comporre un quadrifoglio della fortuna con 4 dolcetti a forma di cuore, e l'interno sempre molto goloso, gnam!
    Bonne chance anche a te! ;-)

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  15. Grazie Antonella!!! Quel quadrifoglio é splendido!! Mi ricorda....... Un saluto! :D

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  16. Bellissimo il quadrifoglio bello morbidoso, ottimo porta fortuna per noi tutte partecipanti......!!!!
    Alla prossima

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  17. Ciao, grazie a te per averci regalato questo bellissimo contest.
    CI vediamo su facebook.

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  18. una golosa fortuna !!!!!!!!!!
    mamma mia antoooooo la dieta continua io ste cose nn le posso guardà!!!

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  19. wow un portafortuna bellissimo, lo raccolgo ^_^
    Grazie e un buongiorno dolce dolce, al marzapane!

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  20. Un portafortuna tutto da mangiare non e' male.
    Grazie Antonella,e buon lavoro allora.
    Un abbraccio e un buon pomeriggio,Fausta.

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  21. Bellissimo il quadrifoglio!:)

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  22. che bello questo portafortuna,tutto da gustare:)
    ciao buona settimana

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  23. Che belli questi cuoricini...Io mi segno ,entro a far parte del tuo clan...Ti aspetto.Ciao Daniela.

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