HOT&SPICY MUFFINS
per 6 muffins
per 6 muffins
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj80LCs4qYBo-6RKf4EGgEtshD4vS-Jpa9gmFyr4y32i5JF5tmGxM9e4A3ny_AsaWZQJY-K7n4sfZYWS2rtEmAZr9IzlqWNvDDd-JROJmP_eSnFKHz8VDboM7hsP4qzBHC4ebq-YGk0bX4/s400/IMG_5944.jpg)
1 uovo
100 gr latte
125 farina
25 gr olio
2 fettina di Filet de Cobourg a listarelle (o crudo dolce oppure salame)
40 gr caciotta al peperoncino a dadini
30 gr pecorino romano grattuggiato
sale, paprika forte, Curry q.b
1 cucchiaino abbondante di lievito istantaneo
Setacciare in una ciotola gli ingredienti secchi e mescolarli bene, in un'altra mescolare quelli liquidi e quindi unire il tutto, lavorando brevemente. Dividere l'impasto nei pirottini e cuocere in forno già caldo, per circa 15/20 min a 180°.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOxkr5_257D9odKvdhndP8UPKPbvZY3SUPWo9nhvG6D0nw8pNTIWgaCVBp49S0dr0OtHz-6j4PDMwB70m8eako4j1T2XLqg_qDOqFUQWJ0IwO84lcV3guiP9L9EvIhchdejcBf5g_tYgQ/s400/Picnik+collage17.jpg)
Enjoy ;)
Aggiornamento dell'ultimo minuto... arinevicaaaaa!!
L'avevo detto che il cielo non prometteva nulla di buono!
Perchè si, la neve è bella, magica, soffice... ma anche fredda e scivolosa e... fa andare in tilt il traffico!! Vediamo domani come siam messi :)
Bisous :D
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RispondiEliminammmm devono essere buonissimi! li possiamo accoppiare con i miei che sono, sempre spicy, ma sweet! =) ciao.
RispondiEliminahanno un aspetto delizioso...... poi con il freddo vanno benissimo.....
RispondiEliminabaci Ratty
Che bel blog!!!! Ciao, piacere di conoscerti!
RispondiEliminaComplimenti anche per la tua Scricci, e' favolosa!
Anche a Milano oggi nevica....evvivaaaa!
Un abbraccio e a presto
Paola
@ Ninfa: Buonissimi anche i tuoi... adoro le mele e la cannella :D
RispondiElimina@Raffy: passa di qui che te ne offro uno ;) è arrivata la neve da te? Il principino l'ha vista? ;)
@Ciao piccolina, il piacere è tutto mio! e grazie per i complimenti alla scricci ;)
anto ma quale neve......ieri al massimo abbiamo visto un pò di grandine....... Baci baci
RispondiEliminaAnche qui adesso sta nevicando e a me non piace perchè ho da fare 1000 cose...
RispondiEliminaBelli i tuoi muffins:)
Un abbraccio
Barbaraxx