giovedì 28 ottobre 2010

L'autunno in un pezzetto... carote, arance e mandorle



L'arancione delle carote, l'amaro delle mandorle, la dolcezza delle arance e il calore del cioccolato... un mix vitaminico, ma delicato... per affrontare con una marcia in più queste fredde mattinate autunnali. Ecco con cosa faccio colazione:

CAMILLE
Versione Bimby



200 gr zucchero
200 gr carote
50 gr mandorle amare
2 uova
50 gr olio di semi
1 arancia non trattata
100 gr latte
300 gr farina

1 bustina di lievito

Mettere nel boccale lo zucchero, le mandorle, la buccia d'arancia e le carote già pulite e tagliate a pezzetti, mescolare per 20 secondi a Vel. 7. Aggiungere uova, olio, latte, succo dell'arancia, farina e mescolare per 1 minuto a Vel. 4, altri 10 secondi dopo aver aggiunto il lievito. Versare in una teglia imburrata e porre in forno a 180° per 40 min. Fare sempre a prova stecchino! Volendo si può guarnire con zucchero a velo oppure cioccolato in scaglie.


Semplice, veloce, soffice e "sana"! Qui abbiamo gradito tutti, ma proprio tutti tutti... anche la novemesenne!! ;) Con questa ricetta, mi piacerebbe partecipare al contest di About Food

about food

Enjoy ;D

4 commenti:

  1. Bravissima ci siamo ingolositi ... un bacione e buon week end dai viaggiatori golosi ...

    RispondiElimina
  2. Un intreccio di sapori e colori azzeccatissimo!
    Un bacio ^_^

    RispondiElimina
  3. Ciao!!!Mi piace molto il tuo blog!Mi segno tra i followers perchè mi hai conquistata!E che buone le camille!!!Dolci ricordi...ma fatte in casa devono essere ancora meglio :D

    Inoltre grazie mille di partecipare al mio Swap!

    Non avevo pensato al fatto dell'estero, già una ragazza partecipa dagli USA...secondo me non ci sono problemi!Se poi per voi va bene potremmo fare che alla fine accoppio chi è all'estero insieme e se siete in numero dispari mi ci metto anch'io! (che bello!!!mi piacciono ancora di più questi scambi culturali!) se poi le altre ragazze in Italia non hanno problemi a spedire all'estero, tanto meglio!!!Comunque io ti conto :D

    RispondiElimina

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